Творожный пирог с яблоками: пошаговый рецепт ароматной выпечки

0

Творожный пирог с яблоками: пошаговый рецепт ароматной выпечки

Вкусная домашняя выпечка готовится из полезных ингредиентов, а потому не причинит вреда фигуре.

Ингредиенты

    Для теста:

    Мука – 400 г;

    Маргарин – 150 г;

    Желток – 2 шт;

    Яйцо – 1 шт;

    Разрыхлитель – 1 пачка;

    Сахар – 150 г;

    Манная крупа – 1 ст. л;

    Ванилин;

    Для начинки:

    Творог – 400 г;

    Сахар – 200 г;

    Яйца – 2 шт;

    Цедра 1 лимона;

    Для украшения:

    Яблоки – 2-3 шт;

    Сахарная пудра – 1 ст. л.

Пирог с яблоками всегда актуален, особенно если он еще и творожный. Нежная начинка и тонкая корочка яблок произведут впечатление на твоих гостей.

Вкусный и очень красивый творожный пирог, практически не содержит жира, подойдет для деток и для тех, кто отдает предпочтение здоровой и полезной пище.

В ТЕМУ: Бисквитный торт с карамелью

Приготовление творожного пирога с яблоками:

    Смешай в миске сахар, суку, манку, разрыхлитель, ванилин и маргарин. Тщательно перетри все в однородную массу. Добавь 1 яйцо и желтки, замеси тесто. Если нужно добавь 1 ст. л. сметаны. Готовое тесто выложи на поверхность, посыпанную мукой. Готовое тесто раскатай толщиной 3-5 мм. Дно формы диаметром 24-6 см посыпьте манной крупой и смажь маргарином. Выложи тесто в форму так, чтобы бортики тоже были закрыты. Для начинки тщательно перемешай творог, сахар, яйца и лимонную цедру. Равномерно распределите по дну начинку. Выпекай пирог в духовке при температуре 180℃ около 25-30 минут. За 5 минут до готовности выложи на пирог яблоки, порезанные тонкими пластинками. Сбрызни их водой и посыпь сахарной пудрой. Запекай еще 5-7 минут до золотистой корочки.

Перед подачей творожный пирог с яблоками укрась сахарной пудрой и листьями свежей мяты. Угощение подают с кофе, молоком, чаем или какао.

Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!

Комментарии закрыты.