Печеные яблоки с сюзьмой и кедровыми орехами, пошаговый рецепт с фото

2

Печеные яблоки с сюзьмой и кедровыми орехами, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4 крупных кислых зеленых яблока
  • 4 плода инжира
  • 4 ч. л. кедровых орехов
  • 4 ч. л. сиропа стевии, по желанию
  • Для сюзьмы:
  • 400 г обезжиренного йогурта
  • 0,5–1 ч. л. корицы
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1
    Печеные яблоки с сюзьмой и кедровыми орехами, пошаговый рецепт с фото

    Для сюзьмы застелите миску кухонным полотенцем­ или сложенной в несколько слоев марлей. Выложите йогурт, поднимите края ткани и свяжите мешочком. Подвесьте, чтобы стекла жидкость, на 2 ч. Затем смешайте отвешенный йогурт с корицей по вкусу.

    Шаг 2
    Печеные яблоки с сюзьмой и кедровыми орехами, пошаговый рецепт с фото

    Разогрейте духовку до 160 °С. У яблок аккуратно вырежьте сверху сердцевину, не прорезая яблоко насквозь. Наколите яблоки со всех сторон зубочисткой, чтобы они не лопнули во время запекания.

    Шаг 3
    Печеные яблоки с сюзьмой и кедровыми орехами, пошаговый рецепт с фото

    Мелко нарежьте инжир, смешайте с кедровыми орехами. Нафаршируйте этой смесью­ яблоки.

    Шаг 4
    Печеные яблоки с сюзьмой и кедровыми орехами, пошаговый рецепт с фото

    Установите яблоки в форму для запекания, влейте на дно немного воды. В каждое яблоко на начинку влейте по ложечке сиропа стевии, если хотите. Поставьте в духовку, запекайте до мягкости яблок, примерно 25 мин.

    Шаг 5

    Подавайте яблоки горячими, с коричной сюзьмой.

    Приятного Вам аппетита!

    Комментарии закрыты.