Маринованный чеснок с медом

0 0

Делюсь рецептом маринованного чеснока с медом. Это просто отличная закуска, которая не оставит вас равнодушными! Мед смягчает вкус чеснока, делая закуску пикантной, но не слишком острой.

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованный чеснок с медом. Чеснок можно взять однозубку и замариновать цельными головками. Получается очень вкусно, берите на заметку!

Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Мёд
Блюдо: Заготовки / Маринование Ингредиенты: Чеснок  — 5-7 Штук Лавровый лист  — 1 Штука Гвоздика  — 2-3 Штук Семена кориандра  — 1/2 Чайных ложки Перец душистый  — 4 Штуки Вода  — 250 Миллилитров Соль  — 1/2 Чайных ложки Сахар  — 1/2 Ст. ложки Мед  — 1 Ст. ложка Яблочный уксус  — 30 Миллилитров
Количество порций: 2-4 Как приготовить «Маринованный чеснок с медом»

Маринованный чеснок с медом

Подготовьте все ингредиенты.

Маринованный чеснок с медом

Чеснок разберите на дольки, но не очищайте их. Залейте дольки холодной водой и оставьте на 2 часа.

Маринованный чеснок с медом

После очистите зубчики от шелухи.

Маринованный чеснок с медом

На дно баночки уложите все специи, затем зубчики чеснока.

Маринованный чеснок с медом

Для маринада вскипятите воду с сахаром и солью. Проварите минут 5, затем добавьте яблочный уксус и мед. Доведите снова до кипения и снимайте с плиты.

Маринованный чеснок с медом

Залейте маринадом чеснок, плотно закрутите баночку и уберите в темное прохладное место на 1 неделю.

Маринованный чеснок с медом

Маринованный чеснок с медом готов, приятного аппетита!

Оставьте ответ