Клубничный мохито, пошаговый рецепт с фото

0 11

Клубничный мохито, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • клубника 300 г
  • сахар 50 г
  • вода 500 мл
  • лимон 1 шт.
  • базилик 0,5 пучка
  • ром 150 мл
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

    Клубничный мохито, пошаговый рецепт с фото

    Клубнику освободить от чашелистиков, помыть и просушить. Нарезать произвольными кусочками. Часть отложить, а часть пойдет на приготовление сиропа. Шаг 2

    Клубничный мохито, пошаговый рецепт с фото

    В кувшин поместить отложенные кусочки клубники и листики базилика. Перед этим траву лучше слегка размять в руках, чтобы выделились эфирные масла. Шаг 3

    Клубничный мохито, пошаговый рецепт с фото

    Половину клубники переложить в ковшик, налить немного воды, добавить сахар и довести до кипения. На медленном огне уварить сироп в течение 10 минут. Измельчить блендером ягоды до пюреобразного состояния и остудить. Шаг 4 Добавить сок одного лимона, ром, охлажденный клубничный сироп и воду с газом. Можно использовать сладкую газировку типа Sprite или Schweppes. Перемешать все составляющие. Шаг 5

    Клубничный мохито, пошаговый рецепт с фото

    Охладить коктейль в холодильнике. Перед подачей выложить в бокалы кубики льда и залить охлажденным коктейлем

    Приятного Вам аппетита!

    Оставьте ответ