Греческий салат с перловкой, пошаговый рецепт с фото

0

Греческий салат с перловкой, пошаговый рецепт с фото

Греческий салат с перловкой, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Оливковое настроение

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • перловая крупа 4 ст.л.
  • сыр «Фета» 100 г
  • перец болгарский 1 шт.
  • помидор свежий 1 шт.
  • огурец свежий 1 шт.
  • лук красный 1 шт.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • оливки зеленые 10 шт.
  • лимон 1 шт.
  • винный уксус белый 1 ст.л.
  • орегано сушеный 1 щепотка(и)
  • смесь перцев молотых 1 щепотка(и)
  • соль 1 щепотка(и)
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1
    Греческий салат с перловкой, пошаговый рецепт с фото

    Перловую крупу отварить согласно инструкции на упаковке.

    Шаг 2
    Греческий салат с перловкой, пошаговый рецепт с фото

    Помидор нарезать небольшими кусочками.

    Шаг 3
    Греческий салат с перловкой, пошаговый рецепт с фото

    Красный лук почистить, нашинковать соломкой и залить уксусом.

    Шаг 4
    Греческий салат с перловкой, пошаговый рецепт с фото

    Свежий огурец очистить от кожуры и, удалив семена, нарезать на небольшие кусочки.

    Шаг 5
    Греческий салат с перловкой, пошаговый рецепт с фото

    Половину болгарского перца очистить от семян и нарезать на кусочки.

    Шаг 6
    Греческий салат с перловкой, пошаговый рецепт с фото

    Фету нарезать на кубики.

    Шаг 7
    Греческий салат с перловкой, пошаговый рецепт с фото

    Оливки без косточек разломить на крупные кусочки.

    Шаг 8
    Греческий салат с перловкой, пошаговый рецепт с фото

    В миске смешать все ингредиенты. Добавить сушеный орегано, свежемолотый перец, соль по вкусу. Все сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, аккуратно перемешать.

    Шаг 9
    Греческий салат с перловкой, пошаговый рецепт с фото

    Вкусный греческий салат с перловой крупой готов!

    Приятного Вам аппетита!

    Комментарии закрыты.