Джем из сливы и помидоров, пошаговый рецепт с фото

0 0

Джем из сливы и помидоров, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 кг сливы венгерки
  • 1 кг мясистых небольших помидоров, лучше сливообразных
  • 1 кг сахара
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Помидоры залейте небольшим количеством питьевой воды. Прогрейте под крышкой до размягчения. Снимите с огня. Переложите на сито и протрите помидоры толкушкой. Шаг 2 Сливы разрежьте пополам, удалите косточки. Шаг 3 Томатное пюре переложите в чистую кастрюлю, добавьте сливу. Варите на слабом огне 25-30 мин. Шаг 4 Добавьте сахар, перемешайте и варите ещё 30 мин. Укупорьте, переверните вверх дном до полного остывания.

    Приятного Вам аппетита!

    Оставьте ответ